Abdullah, Noor Fiteri and Alias, Afzanizam (2016) Penggunaan teknologi dalam pemerkasaan sistem pengesahan halal di Malaysia. In: Seminar Islam dan Sains Peringkat Kebangsaan 2016, 22-23 Mei 2016, Dewan Seminar Kompleks Pusat Islam, Universiti Utara Malaysia.

PDF Restricted to Registered users only Download (383kB)

Abstract

Halal berkait pemakanan merupakan isu yang sentiasa menjadi perhatian di kalangan umat Islam. Status kehalalan makanan sering dipolemikkan berbanding halal dalam bidang lain.Perkembangan teknologi kini telah meluaskan landskap kesahihan berkenaan status halal sesuatu makanan.Kesedaran pengguna Islam terhadap status halal dalam produk makanan didapati meningkat melalui penyelidikan yang dijalankan. Walaubagaimanapun sistem untuk mengenalpasti kesahihan status halal dalam makanan tidak seiring dengan perkembangan pensijilan halal yang dijalankan.Kajian ini menggunakan pendekatan rujukan perpustakaan, pemerhatian dan pengujian. Ia bertujuan mengelaskan sistem berteknologi dibangunkan bagi mensahihkan status halal disamping mengenal pasti masalah berkaitan.Hasil kajian mendapati telah ada usaha daripada agensi kerajaan dan syarikat swasta.Penambahbaikan berterusan perlu diperkasakan agar halal tidak hanya gah pada logonya.

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Additional Information:	ISBN 978-983-44665-1-10 Anjuran: Pusat Islam UUM
Uncontrolled Keywords:	Halal, Isu, Sahih, Sistem, Teknologi
Subjects:	B Philosophy. Psychology. Religion > BP Islam. Bahaism. Theosophy, etc T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Pusat Islam
Depositing User:	Mrs. Norazmilah Yaakub
Date Deposited:	26 Jul 2017 03:38
Last Modified:	26 Jul 2017 03:38
URI:	https://repo.uum.edu.my/id/eprint/22753

Actions (login required)

View Item